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	<title>Gesellschaft für Ernährungsheilkunde - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-05-11T14:50:00Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Faktenradar</subtitle>
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		<id>https://faktenradar.net/index.php?title=Gesellschaft_f%C3%BCr_Ern%C3%A4hrungsheilkunde&amp;diff=312&amp;oldid=prev</id>
		<title>Faktenradar Redakteur: Artikel «Gesellschaft für Ernährungsheilkunde» angelegt/aktualisiert</title>
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		<updated>2026-05-10T21:40:12Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Artikel «Gesellschaft für Ernährungsheilkunde» angelegt/aktualisiert&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&amp;#039;&amp;#039;Die Firma ZdG Gesellschaft für Ernährungsheilkunde betreibt das Portal „Zentrum der Gesundheit“. Dort werden Nahrungsergänzungsmittel verkauft, die mit umstrittenen Gesundheitsbehauptungen beworben werden. Inhaltlich finden sich auch Thesen zu Chemtrails, Impfkritik und ADHS-Leugnung.&amp;#039;&amp;#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Firmenstruktur und Gremien ==&lt;br /&gt;
[[Datei:Faktenradar_a2bdea33_300px-Iris_muthmann.jpg|thumb|right|Iris muthmann.jpg]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Die ZdG Gesellschaft für Ernährungsheilkunde GmbH firmiert heute in Berlin; zuvor lag der Sitz in Sinsheim (Baden-Württemberg). Geschäftsführerin ist Iris Muthmann. Nach eigenen Angaben absolvierte sie eine „Ausbildung im orthomolekularen Bereich“, eine Weiterbildung zur „Ernährungsberaterin nach IBW“ sowie eine fünfjährige Fortbildung in „Ernährungsphysiologie und traditioneller Naturheilkunde“. Für den Webshop zeichnet die Schweizer Neosmart Consulting AG (früher redG Ltd, davor Mind Team AG) verantwortlich. Das Unternehmen wird von Heinz Boksberger geführt, der nach Schweizer Handelsregisterauskünften bei über dreißig Firmen Verwaltungsratsmandate innehat. Unter derselben Luzern-Adresse (Lidostraße 6) ist eine Anwaltskanzlei ansässig, die ausländische Gesellschaften verwaltet und dabei absolute Diskretion in Anspruch nimmt. Die 2005 gegründete „Akademie der Naturheilkunde“ war ebenfalls von Iris Muthmann initiiert; heute betreibt sie die Fair Trade Handels AG aus Sarnen (Schweiz). Als fachliche Berater werden namentlich der Allgemeinmediziner Gert Dorschner aus Limbach und der Internist Jochen Handel genannt.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Produktangebot und Vermarktung ==&lt;br /&gt;
[[Datei:Faktenradar_a2bdea33_320px-Zentrum-der-Gesundheit_Backpulver.jpg|thumb|left|Produktangebot und Vermarktung]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Das Portal listet Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika, Lebensmittel und sogenannte „Entsäuerungskuren“. Kolloidales Silber wird als „natürliches Antibiotikum“ angepriesen, das „innerhalb von sechs Minuten bis zu 650 Krankheitserreger“ abtöte – eine Wirkung, die in Deutschland nicht zugelassen ist. Weitere Angebote reichen von „energetisierten AFA-Algen“, die mit Schüßler-Salzen angereichert sein sollen, über Mexican Wild Yam bis hin zu Präparaten zur Darmreinigung. Parallel warnen Texte vor angeblicher „Übersäuerung“ und „Schlacken“ im Gewebe; beide Begriffe sind in der wissenschaftlichen Medizin nicht definiert. Die Verbraucherzentrale Hamburg attestierte der Seite 2013 in der Kategorie „Objektivität der Ernährungsberatung“ die Note „mangelhaft“. Kritisiert wurden gezielte Produktverweise mitten in Artikeln sowie einseitige Darstellung kontroverser Themen, etwa „Vitamin D schützt vor Krebs“ oder „Aspartam erhöht die Krebsrate“.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Gesundheitsbehauptungen zwischen Silber, Schüßler-Salzen und Zahnwachstum ==&lt;br /&gt;
[[Datei:Faktenradar_a2bdea33_250px-Zertifikat_Zentrum_der_Gesundheit.jpg|thumb|right|Gesundheitsbehauptungen zwischen Silber, Schüßler-Salzen und Zahnwachstum]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Neben kolloidalem Silber werden Schüßler-Salze gegen Haarausfall empfohlen. Hörverlust soll sich durch hohe Dosen Vitamin D oder Magnesium bessern lassen. Ein Artikel behauptet, Karieslöcher könnten sich durch Beinwell-Mundspülungen und pulverisierte Eierschalen „wieder schließen“, weil Zähne unter bestimmten Umständen „nachwachsen“ können. Die Gefahren von Mikrowellenöfen werden mit Verweis auf die „World Foundation for Natural Science“ – einer Organisation der Universale Kirche – sowie auf eine umstrittene „Mikrowellenstudie“ von Hans Ulrich Hertel begründet. Regelmäßig wird Weißmehl mit der Makuladegeneration, Arteriosklerose und „Rheuma“ in Verbindung gebracht; als Beleg dient eine Rattenstudie des Ernährungswissenschaftlers Werner Kollath aus den 1940er-Jahren.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Verschwörungstheoretische Begleitmotive ==&lt;br /&gt;
Das Portal verbreitet Texte gegen den Codex Alimentarius, ein von WHO und FAO herausgegebenes Lebensmittelregelwerk. Darin heißt es, das Regelwerk diene der „Bevölkerungskontrolle durch Mord“ und enthalte Ähnlichkeiten zu „Impfstoff-Experimenten“ sowie zur „als Waffe eingesetzten Vogelgrippe und Aids“. Die Chemtrail-Hypothese findet ebenfalls breiten Raum. Ein Beitrag mit dem Titel „AIDS – HIV – Lügen“ übernimmt Leugnungsargumente, die unter HIV/AIDS-Leugnern verbreitet sind. Während ADHS in mehreren Artikeln als „erfunden“ und „nicht existent“ bezeichnet wird, wird in einem anderen Text zugleich behauptet, Magnesiumgaben hätten bei „an ADHS leidenden Kindern“ deutliche Besserungen bewirkt. Ein Artikel vom Oktober 2014 spekuliert, das Ebolavirus stamme aus einem Labor und diene Pharmakonzernen als Vorwand, unzugelassene Medikamente zu testen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Wissenschaftliche und aufsichtsrechtliche Einordnung ==&lt;br /&gt;
In einer 2016 erschienenen Fachanalyse wurden Internetseiten zu „Krebsdiäten“ untersucht; das Portal wurde der Kategorie „kommerzielle Angebote außerhalb von Praxen“ zugeordnet und als nicht wissenschaftlich fundert eingestuft (Herth et al., Oncol Res Treat 2016). Die Verbraucherzentrale Hamburg monierte, Studien würden zwar zitiert, jedoch häufig nicht den gezogenen Schlussfolgerungen entsprechen. Durch einseitige Aufbereitung würden redaktionelle Inhalte primär als Verkaufsplattform genutzt. Der Rundfunk Berlin-Brandenburg (rbb) berichtete 2017 über „skrupellose Geschäfte mit Krebs-Wundermitteln“ und bestätigte das Muster: Krankheitsangst erzeugen, Alternativprodukte offerieren. Bislang liegen keine Gerichtsentscheidungen oder behördlichen Verfügungen gegen die Betreiberin öffentlich vor.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
# [https://www.quarks.de/podcast/science-cops-der-fall-zentrum-der-gesundheit Quarks-Podcast „Science Cops – Der Fall ‚Zentrum der Gesundheit‘“]&lt;br /&gt;
# [http://www.vzhh.de/ernaehrung/308756/Website%20Check%20Untersuchungsergebnisse%20Tabelle.pdf Verbraucherzentrale Hamburg: Wer steckt hinter Ernährungsportalen?]&lt;br /&gt;
# [https://www.rbb-online.de/wirtschaft/beitrag/2017/06/Zentrum-der-Gesundheit-rbb-Verbraucherzentrale-schreitet-ein.html rbb online: Skrupellose Geschäfte mit Krebs-Wundermitteln]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Veröffentlichungen ==&lt;br /&gt;
* Herth N. et al.: Internet Information for Patients on Cancer Diets – an Analysis of German Websites. Oncol Res Treat 2016; 39: 273-281.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Pseudomedizin]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Verschwörungstheorie]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Esoterik]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Faktenradar Redakteur</name></author>
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